Nos chips sont fabriquées à Marseille,
à partir des matières premières de sud.
nos saveurs
nos valeurs
LOCAL.
ARTisanal.
oriental.
pas banal.
Nos valeurs nutritionnelles.
nos chips sont sans conservateurs, Sans additifs et saveurs artificielles.
Nous utilisons que les produits 100% naturels.
Thé vert à la menthe
L'histoire des chibz
L’histoire des CHIBZ commence en 2020 lorsque Karina rencontre Patrick, qui un soir lui fait goûter les chips de pita faites maison.
Américain d’origine égyptienne, Patrick a connu le concept de pita chips depuis son enfance. Sa maman avait pour habitude de griller les pitas qui commençaient à sécher pour éviter le gâchis. Plus tard, Patrick a fait évaluer la recette en y ajoutant les épices de la cuisine orientale.
Passionnée de voyages et de saveurs venues d’ailleurs, Karina est immédiatement conquise par ce mets (ainsi que par celui qui l’a préparé).
« Il faut absolument lancer les chips de pita en France! », s'exclame-t-elle enthousiaste.
L’idée reste au stade d’une plaisanterie, jusqu’au déménagement à Marseille du couple. C’est cette ville, et plus particulièrement le marché de Noailles avec ses magasins pleins d’épices qui inspirent Karina pour la création des premières recettes de CHIBZ de Marseille.
où acheter les Chibz?
ÉPICERIE l'Idéal, 11 rue d'Aubagne, 13001, Marseille
La laiterie marseillaise , 86 rue sainte, 13007, Marseille
Chez Francette, 17 rue de Pointe-à-pitre, 13006, Marseille
La Belle jardinière , 12 boulevard bompard, 13007, marseille
L'orangeraie la suite, 251 Cor Président Kennedy, 13007, Marseille
cafi shop, 30 bd Georges Clemenceau, 13004, Marseille
Raisin Crème, 16 avenue des Goumiers, 13008, Marseille
la paysannerie, 102, rue emile zola, 13009, Marseille
FRomagerie Rousseau, 9 cours julien, 13006, Marseille
Victor Cave et Bistrot, 20 rue d’Endoume, 13007, Marseille
Textures Comptoirs & Objets, 8 rue Racine, 30900, Nîmes